Descripción
Denominación de Origen Ribeiro.
Vino elaborado con uva Treixadura procedente de nuestro propio viñedo situado en Ventosela, en la finca “Chave de Couto”.
El terreno es granítico y con excelente exposición solar.
Vino blanco amarillo pajizo.
Aroma cítricos maduros y floral
Bien estructurado y con un largo postgusto.
Uva vendimiada y seleccionada manualmente.
Prensado neumático a 8ºC.
Selección de mosto y fermentación controlada a 17ºC.
Grado Alcohólico 12%
Acidez Total 6
Sulfuroso libre 36 mg/l
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